維他命可以提高免疫力？免疫學家：沒有證據！

内文來源：20150425/昭妃會客室    演講者：美國免疫學家陳昭妃博士

可能有一些人會聽到說，維他命C會提高我們的免疫功能。但作爲一個免疫學家，我必須要告訴你，我們沒有任何一個證據顯示出來，維他命C可以提高免疫力。
但是我們有證據說，你吃橘子它對你的免疫系統非常的好！

維他命A 它對懷孕的婦女不是很好；而且呢，維他命A會帶來骨質疏鬆；但是，單純我吃番茄，我吃一根胡蘿蔔，它決對不會有任何一個副作用。

爲什麽原因呢，因爲當這個維他命存在一個植物裏面的時候，它不是很純。而且植物裏面還有各種各類的營養成分在裏面，所以呢，整體的結構是不一樣的。
更何況，在一個橘子、一根紅蘿蔔裏面，它裏面還有其他一些營養成分，是今天我們科學家可能還沒有認識到，而這些營養成分非常重要！一個橘子裏面，它還有它的纖維。所以，絕對不是一個藥丸可以替代的。



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