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2015年3月11日 星期三

消化系統的工作與滋養


食物是我們獲得能量和營養的來源,而負責營養的吸收與攝取,便是消化系統的重要工作。

消化系統包括口腔、食道、胃和腸,當食物被分解後,營養被吸收進入血液,並傳送至全身各處。


不過人們賴以維生的食物也可能含有危害人體的微生物,因此,人體的免疫系統也會幫助消化系統抵禦這些有害物質。功能健全的消化系統具有防禦能力,也具有吸收營養物質,使人體獲得能量的功能。

但是我們卻常常忽略身體是不是有足夠的能力,可以充分消化及吸收食物所提供的營養,消化系統失調會產生許多包括嘔吐、消化器官潰爛、膽結石、便秘、腹瀉、痔瘡等方面的疾病。



專家研究顯示,紅棗、紫蘇、生薑、甘草根、苜蓿、木瓜等植物的營養,經過營養的正確搭配和使用,可以滋養消化系統中肝膽腸胃等器官的消化、吸收功能,激活各消化細胞,產生各類消化酵素及改變腸道益菌叢態。

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